Klassificering av kaffedrycker och recept
| Espresso | Starkt kaffe som tillverkas genom att pressa ånga eller kokande vatten genom malda kaffebönor. 1 del kaffepulver + 2 delar vatten |
| Espresso Ristretto | 1 del kaffepulver + 1 del vatten |
| Cafe Latte | 1 del espresso + 1,5 delar mjölk + 0,5 delar mjölkskum |
| Cafe Mocha | 1 del espresso + 0,5 delar chokladsås + 1 del mjölk + 0,5 delar vispgrädde |
| Cappuccino | 1 del espresso + 0,5 delar mjölk + 1,5 delar mjölkskum |
| Espresso Macchiato | 1 del espresso + 0,5 delar mjölkskum |
| Cafe au Lait | Espresso + varm mjölk (hälls i samtidigt) |
| Cafe Americano | Espresso + varmt vatten |
| Cafe Corretto | Espresso + Grappa och Sambuca eller Brandy |
| Cafe Lungo | 1 del espresso + 2 delar varmt vatten |
| Espresso Con Panna | 1 del espresso + 0,5 delar vispgrädde |
| Espresso Romano | Starkt kaffe + citronskiva |
| Cafe Breve | 1 del espresso + 3/4 del varm mjölk + 3/4 del grädde |
| Flat White | 1 del espresso + 1,5 delar mjölk |
| Cafe Freddo | Islatte |
| Espresso Granita | Frusen espresso, krossad och toppad med vispgrädde. |