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コーヒーの種類と作り方一覧

エスプレッソ (Espresso) 挽いたコーヒー豆に蒸気または熱湯を通した濃いコーヒー。コーヒー豆1:水2
エスプレッソ・リストレット (Espresso Ristretto) コーヒー豆1:水1
カフェラテ (Cafe Latte) エスプレッソ1 + 牛乳1.5 + フォームミルク0.5
カフェモカ (Cafe Mocha) エスプレッソ1 + チョコレートソース0.5 + 牛乳1 + ホイップクリーム0.5
カプチーノ (Cappuccino) エスプレッソ1 + 牛乳0.5 + フォームミルク1.5
エスプレッソ・マキアート (Espresso Macchiato) エスプレッソ1 + フォームミルク0.5
カフェ・オ・レ (Cafe au Lait) エスプレッソ + 熱い牛乳 (同時に注ぐ)
カフェアメリカーノ (Cafe Americano) エスプレッソ + お湯
カフェ・コレット (Cafe Corretto) エスプレッソ + グラッパ、サンブーカ、またはブランデー
カフェルンゴ (Cafe Lungo) エスプレッソ1 + お湯2
エスプレッソ・コンパナ (Espresso Con Panna) エスプレッソ1 + ホイップクリーム0.5
エスプレッソ・ロマーノ (Espresso Romano) エスプレッソ + レモンスライス
カフェ・ブレヴェ (Cafe Breve) エスプレッソ1 + 温かい牛乳3/4 + 生クリーム3/4
フラットホワイト (Flat White) エスプレッソ1 + 牛乳1.5
カフェフレッド (Cafe Freddo) アイスラテ
エスプレッソ・グラニータ (Espresso Granita) 凍らせたエスプレッソを砕き、ホイップクリームを添えたもの。