コーヒーの種類と作り方一覧
| エスプレッソ (Espresso) | 挽いたコーヒー豆に蒸気または熱湯を通した濃いコーヒー。コーヒー豆1:水2 |
| エスプレッソ・リストレット (Espresso Ristretto) | コーヒー豆1:水1 |
| カフェラテ (Cafe Latte) | エスプレッソ1 + 牛乳1.5 + フォームミルク0.5 |
| カフェモカ (Cafe Mocha) | エスプレッソ1 + チョコレートソース0.5 + 牛乳1 + ホイップクリーム0.5 |
| カプチーノ (Cappuccino) | エスプレッソ1 + 牛乳0.5 + フォームミルク1.5 |
| エスプレッソ・マキアート (Espresso Macchiato) | エスプレッソ1 + フォームミルク0.5 |
| カフェ・オ・レ (Cafe au Lait) | エスプレッソ + 熱い牛乳 (同時に注ぐ) |
| カフェアメリカーノ (Cafe Americano) | エスプレッソ + お湯 |
| カフェ・コレット (Cafe Corretto) | エスプレッソ + グラッパ、サンブーカ、またはブランデー |
| カフェルンゴ (Cafe Lungo) | エスプレッソ1 + お湯2 |
| エスプレッソ・コンパナ (Espresso Con Panna) | エスプレッソ1 + ホイップクリーム0.5 |
| エスプレッソ・ロマーノ (Espresso Romano) | エスプレッソ + レモンスライス |
| カフェ・ブレヴェ (Cafe Breve) | エスプレッソ1 + 温かい牛乳3/4 + 生クリーム3/4 |
| フラットホワイト (Flat White) | エスプレッソ1 + 牛乳1.5 |
| カフェフレッド (Cafe Freddo) | アイスラテ |
| エスプレッソ・グラニータ (Espresso Granita) | 凍らせたエスプレッソを砕き、ホイップクリームを添えたもの。 |